Pizza casera con masa de orégano y aceite
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Os dejo otra receta de pizza. Esta vez el secreto está en la masa 🍕#delantaldorado #weekendreto #sinlactosa
Pizza casera con masa de orégano y aceite
Os dejo otra receta de pizza. Esta vez el secreto está en la masa 🍕#delantaldorado #weekendreto #sinlactosa
Paso a paso
- 1
Para la masa: mezcla la harina con la sal y el orégano y remueve.
- 2
Haz un volcán y en el centro añade el aceite, remueve e incorpora el agua tibia mientras sigues mezclando. Si ves que no se despega del bol, sigue añadiendo de poco en poco algo más de harina hasta tener dos bolas.
- 3
Ponlas tapadas a reposar, te recomiendo que antes las recubras con una capa ligera de aceite. Cubre con un trapo y deja reposar cerca de una superficie caliente al menos 30 minutos.
- 4
Estira la masa con un rodillo, mejor si lo haces ya en la bandeja del horno y en papel especial.
- 5
Añade los ingredientes. Comienza con el tomate, el queso, el jamón, la cebolla, los pimientos y acaba con el ajo rallado y el orégano extra y a disfrutar de una buena película 🎥
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Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
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