Gulai Fillet Ayam

Karena suami dg anak2 ga begitu doyan makan daging sapi, jadi saya lebih suka klo bikin gulai daging itu rasanya yg ringan, krn dagingnya aja udah berasa berat ya #ntahapalahmaksudnya😅Jadi setiap masak daging pasti pake bumbu gulai aja, ga pake bumbu daging. Tapi teteup wangi khas gulai daging dan enaakkk..cukup makan pake kuah dg rebus daun ubi aja, udah bikin nambah2 nasi..😍

Biasanya masak gulai ayam pakai bumbu jadi, tapi kali ini mau coba resep yang diajarkan tanteku 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Bingung karena biasanya ayam cuma di goreng aja, hari ini iseng nyobain bikin ayam gulai aja buat menu makan siang.

Ada stok Dori tapi bingung mau diapain, karna bosen sering goreng crispy jadi di gulai aja 😚 maknyusss

Hari ini bikin gulai ayam, biasanya bikin yang kids friendly gak pake pedes. Sekarang anak - anak sudah bisa makan yang pedes - pedes. Mamak senang 😁#CABEKU#bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3#MingguKe10#Week10

Menu lebaran yg ga boleh absen. Rendang boleh ga ada tapi gulai ayam harus ada. Resep gulai ayamnya recook resepnya @xanderskitchen

Bismillah...Orang Koto Gadang biasanya sih bikinnya Gulai Itiak (Bebek) Lado Mudo, tapi berhubung susah nyariin si bebek, juga mahal, jadi aku bikin aja dengan gantinya ayam.

Punya stock ayam kampung di freezer, langsung kepikiran bikin gulai ayam, sayurnya tumis kacang panjang & toge, pelengkapnya sambel ijo, Alhamdulillah mantullll 👌.Membuat Gulai ayam paling enak pakai ayam kampung atau ayam pejantan karena rasanya jadi lebih gurih dan mantap 👍Tapi kalau gak ada pakai ayam sayur pun oke lah .Mau ditambah kentang juga boleh tapi saya gak pakai karena daging ayamnya sudah banyak.

Ada teman yang lagi kangen masakan Indonesia dan minta bikinin gulai gajebo padang, tapi saya ga punya daging sandang lamur sapi. Alhasil bikinin gulai kambing aja 😅 Oya, mohon maaf kalau takaran dari resep saya kurang spesifik, karena saya ga punya timbangan. Hehe.

Dapat resep dari mba sayur katanya daun singkong bisa digulai sama daging ayam.. blm pernah nyoba krn aku taunya biasanya dimasak sama ikan-ikanan doang 😅 tapi ternyata rasanya endess..#JelajahResepSayuranHijau#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_solo

Resep dari ibu mertua. Biasanya buat campuran lontong sayur padang bersama gulai nangka.Untuk proteinnya bisa pake daging sapi atau ayam, bebas aja ..hehe.Kebetulan kali ini saya pakai ayam.Harusnya juga pakai daun pakis, kebetulan pas masak ga ada, jadi saya skip.

Gulai ayam ini cocok untuk makan ketupat. Ayamnya bisa diganti dengan daging sapi, bebek, kambing. Pengganti kentang pada gulai ayam bisa juga kacang merah, nanas atau batang talas.Semoga bermanfaat. Terimakasih