Milhojas de papas a la Crema 🥳🥳

Name: Milhojas de papas a la Crema 🥳🥳
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 kilos papa; 1 pote crema tamaño chico; c/n Ajo y condimentos a gusto; 3 huevos chicos o 2 grandes; Queso fresco o queso rallado para el gratinado

Camila Daniel @cook_20276293

Existe algo más rico, suave y exquisito que esto??

#delantaldorado

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#delantaldorado

Milhojas de papas a la Crema 🥳🥳

Camila Daniel @cook_20276293

Existe algo más rico, suave y exquisito que esto??

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Ingredientes

6 raciones

2 kilospapa
1 potecrema tamaño chico
c/nAjo y condimentos a gusto
3huevos chicos o 2 grandes
Queso fresco o queso rallado para el gratinado

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Paso a paso

1

Lavar y pelar las papas. Cortarlas a la española en rodajas fina
2

Batir los huevos, agregar la crema, una pizca de sal y condimentos a gusto
3

Colocar en una placa, enmantecada o aceitada. un colchón de papas (crudas) y por encima le echamos la mezcla de crema y huevos. Ponemos otra capa de papas y crema y así sucesivamente. Va en gustos
4

Encima colocar una última capa de crema, queso rallado o queso fresco a gusto. Y meter en el horno a 180º 200º gramos por aproximadamente 1 hora hora y cuarto. Y a disfrutar de esta delicia.