Tostadas de tinga de atún

Emmanu Lopez
Emmanu Lopez @cook_20127384

Perfectas para disfrutar viendo los partidos ⚽🏐🏈🎾🏀⚾ #delantaldorado

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Ingredientes

5 personas
  1. 2 latasatún
  2. 1 lataverduras
  3. 1 1/2cebollas
  4. 4jitomates
  5. 2chiles chipotles
  6. 1cuadrito de Knorr Suiza
  7. 1 dienteajo
  8. al gustosal
  9. c/naceite
  10. al gustocilantro
  11. 20tostadas
  12. al gustoAguacate opcional

Paso a paso

  1. 1

    Para la salsa; licúa 4 jitomates, 1/2 cebolla, 2 chiles chipotles, 1 diente de ajo, 1 cuadrito de Knorr Suiza y sal al gusto en la licuadora.

  2. 2

    Pon a calentar una sartén con un poco de aceite. Filetea una cebolla y ponla a dorar en la sartén.

  3. 3

    Cuando la cebolla haya tomado un color cristalino, agrega las 2 latas de atún y revuelve, para que vaya agarrando sabor.

  4. 4

    Una vez dorado, pica suficiente cilantro y vierte en el atún, junto con 1 lata de verduras. Mezcla para que se fusionen los sabores.

  5. 5

    Una vez listo viertele la salsa que licuamos y deja hervir lo suficiente para que no quede líquida la tinga de atún.

  6. 6

    Sirve en tostadas, puedes decorar con unos gajos de aguacate y un toque de limón de acuerdo a tu criterio 😇🙏🏾 Esperemos sea de tu agrado este rico platillo. Buen provecho 😋

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Escrita por

Emmanu Lopez
Emmanu Lopez @cook_20127384

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