Buras (lontong isi sayuran)

Dewi Sinta
Dewi Sinta @cook_5534246
Banten

Baru sempat upload . . Buatnya sih bareng sama bihun goreng kemarin . Hihii

Buras (lontong isi sayuran)

15 orang berencana membuat resep ini

Baru sempat upload . . Buatnya sih bareng sama bihun goreng kemarin . Hihii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 gelas takarberas (cuci bersih)
  2. secukupnyapenyedap rasa
  3. isian :
  4. 1/2 kgwortel (pot dadu)
  5. 1/2 kgkentang (pot dadu)
  6. sesuai seleraayam cincang matang (optional)
  7. 1 batangdaun bawang (iris halus)
  8. 1 batangseledri (iris halus)
  9. bumbu isi :
  10. 7 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih
  12. 500kurleb 500ml santan (optional)
  13. secukupnyakemiri sangrai
  14. sesuai selerapenyedap rasa
  15. sesuai seleragula
  16. sedikitkecap sedikit saja

Cara Membuat

  1. 1

    Aron beras kedalam panci, beri air santan secukupnya, lalu beri penyedap rasa aduk bentar, masak setengah matang. Angkat

  2. 2

    Setelah diangkat, Lalu aduk sampai rata, dinginkan

  3. 3

    ISI : tumis bumbu halus, masukan penyedap dll, beri air (dikira2 ya) masukan wortel terlebih dulu, setelah agak matang, masukan kentang, lalu masak hingga air surut sedikit

  4. 4

    Setelah isian dingin, ambil secukupnya nasi ke atas daun yg sudh d potong dn bersih sebelumnya, masukan isian wortang dan ayam cincang, lalu bungkus memanjng dn lipat, lakukan sampai habis

  5. 5

    Lalu kukus sampai matang. Sajikan bersama bihun atau mie goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Sinta
Dewi Sinta @cook_5534246
pada
Banten
Mencoba menyalurkan hobi cooking and baking" . selalu belajar masak yg mudah mudah saja . hihii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa