Bentõ
Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto
Comida japonesa para llevar. Yo la preparo de muchas formas y con muy variados ingredientes. Esta es una de mis versiones. En casa nos encanta y la hago muchos domingos.
Bentõ
Comida japonesa para llevar. Yo la preparo de muchas formas y con muy variados ingredientes. Esta es una de mis versiones. En casa nos encanta y la hago muchos domingos.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me gustan la ciencia, la música y la cocina. Soy ciudadana del universo.
Leer más Recetas similares
-
Bica
De este bizcocho hay muchas variantes yo vos dejo la sencilla y simple pero igual de bueno.el origen de la bica es incierto pero parece que en el siglo xIx ya se elavraba en las casas para consumir por festividades.la bica es originaria de la comarca de trives y ribeira sacra (provincia de orense) .suele comerse en desayunos o durante el cafe por su textura esponjosa le pega muy bien el licor cafe y quesos grasos.la bica tambien tiene una fiesta que se celebra en el municipio de puebla de trives el ultimo domingo del mes de julio ,ese dia se concentran los vecinos en cabeza de manzaneda para disfrutar de una comida campestre en la que no faltan empanadas ,el pulpo y como no el postre estrella la # fiesta de las que hay que ir.
-
Masa quebrada
El quiche es un pastel de origen francés, es una elaboración con un relleno a base de huevos, crema de leche y verduras, colocado sobre una masa quebrada, he elaborado varias masas y me quedo con esta de la página de @webosfritos, es una masa que la puedo usar perfectamente para salado como este caso y en dulce para unas tartaletas o pie. Por experiencias anteriores he querido cocinar las verduras primero y luego integrar con los demás productos para evitar que quede húmeda y ha sido un perfecto acierto.!!Este tipo de tartas saladas no gusta mucho en casa, porque mis comensales dicen que les da sensación de comer una galleta con salado, a mi en particular me encanta, es esa suavidad y crujiente a la vez de la masa con un acompañamiento salado.
-
Bifana portuguesa
#ElgordodeCookpadDespertar, dejar a los tuyos en la cama y salir a pasear en vacaciones para desayunar a primera hora de la mañana con los lugareños en el centro de Lisboa es siempre un lujo.La foto es de uno de mis desayunos en "Casa das bifanas", con las ollas calientes, en la Plaza de Figueireira, en Lisboa, y la receta esta basada en mi experiencia y en la receta de "Renards Gourmets".El complemento ideal para este bocadillo mañanero es la salsa portuguesa tradicional por escelencia: la salsa piri-piri. Simplemente genial.Una estupenda excusa para viajar y conocer .... 😋✈️
-
Triángulo multisabores
#dominó. Esta receta me la dijo hoy mi hermana que la había visto en instagrams, pero he variado los ingredientes con lo que tenía por casa. He de decir que está riquísima y súper fácil. Allaa vamos!!
-
Briox portugués
Este briox me lo trajo para mi, mi compañero rafael de la clase de cocina , pero como las buenas pues reparti un cacho entre todas y el resto me lo lleve estaba relleno de chocolate, lo unico que encontre esque tambien le puso por encima y ya era demasiado, te ponias las manos pringas pero estabaaa deliciosamente bueno.
-
Tapeo rápido
Idea para cenar que está lista en un momento y en la que además, no es necesario usar calor y es muy fácil de preparar #porunmundomejor #tapeando
-
Serradura
Este postre se denomina así por la semejanza de las galletas trituradas con el serrín. Se hace de forma muy sencilla sin necesidad de calor y gustará a todo el mundo. Postre típico de la cocina portuguesa que también se prepara en Extremadura. Sólo contiene tres ingredientes: nata, leche condensada y galletas. Económicos y fáciles de encontrar, con estos productos conseguimos un postre frío suave en sabor y muy nutritivo.
Marta Ardavin -
Fricando
https://pekandoconeva13.com/2018/04/16/fricando-de-ternera/THERMOMIX Y CROCKPOTEsta receta ya la tenía en el blog pero la he borrado por que la he modernizado añadiéndole las fotos del paso a paso. Antes solo lo hacía con thermomix y cazuela ahora la hago en la olla lenta porque aparte de que la carne sale súper tierna la salsa queda de vicio después de tanta rato haciéndose poco a poco.
-
Retorcidos
#DíaDelPadre Os traigo otro dulce de Carnaval, son mis preferidos. Es similar a las rosquillas, lo único que éstos no llevan huevo y la masa lleva vino blanco.Van enroscados en unos canutillos de caña, que es lo que hace dar esa forma de espiral. Y van rebozados en azúcar. Este es el auténtico retorcido del municipio de Cebreros provincia de Ávila.Son tradicionales por la zona del suroeste de Madrid, Ávila y del noroeste de Toledo.Vamos al lío....A cocinar.
-
Fideuá
Una fideuá sencilla, que en casa nos gusta mucho. Mi tía la hace para morirse y yo le he cogido la receta. A ver qué tal....
-
Fideuá
Debería llevar cigalas, pero en casa no nos entusiasman demasiado, así que prescindimos de ellas. También se puede hacer con fideos más finos, del n° 2.
-
Tencas fritas
Las tencas se preparan de mil formas y cual de ellas mejor. Qu eyo recuerde mi abuela las preparaba al limón, con champiñones, con tomate, en escabeche, con jamón y salsa de almendras, paté de tencas... Y a todo esto por si alguien todavía no sabe qué son las tencas... son un pez.La carne de tenca es muy popular en Extremadura. Su carne es de color rosado, algo asalmonado y sabrosa, tiene un sabor dulzón y delicado. Ultimamente las tencas han cobrado un papel de gran importancia en la gastronomía de Extremadura y las Castlellas, llegando a sentirse verdadera pasión por ella.
-
-
Fideuá
La fiedua es unos de mis platos preferidos desde mi infancia. Mi abuela la preparaba con mucho amor y cariño y después mi madre y después sólo de verlas a ellas prepararla aprendí hacerla y me salió completamente igual. Vicente -
-
Conejo estilo Porto Santo
Esta receta, además de ser muy típica del archipiélago de Madeira, es una de las grandes maravillas de la gastronomía clásica portuguesa. Es una receta antiquísima que incluía los ingredientes que cito y otras hierbas que se daban en las zonas más altas de la isla de Porto Santo pero que, ya son casi imposibles de encontrar.El vino que se usa es vino de Porto Santo que es un tinto intenso de sabor y color, sino lo podemos conseguir, lo sustituímos por un reserva de Rioja. También podemos sustituir el conejo de monte por conejo normal que se puede encontrsr en cualquier supermercado.Además esta receta, como la mayor parte de las recetas de Madeira, se elabora con manteca de cerdo, yo opto por combinar una cucharada de mantequilla con aceite de oliva.
-
Mango Pickle (encurtido de mango)
Tengo un librito de cocina india que tiene más años que el Taj Mahal. Y de ahí es donde he sacado la receta agridulce de Mango Pickle (mango encurtido) que os traigo hoy.Según la medicina tradicional india, es decir, el Ayurveda, podemos modificar la receta dependiendo del dosha a equilibrar.🍃Vata: Encurtidos picantes o dulces.🔥Pitta: Encurtidos dulces.💧Kapha: Encurtidos picantes.Si te gusta:✅DALE A LIKE✅COMENTA✅COMPARTE✅RECOMIENTA✅GUARDA LA RECETA#micocinaviajera #india
-
Bolo de mel
Receta típica de Madeira que se tarda 3 días en preparar. La tradición marca que estes "bolos" se preparando a principio de diciembre para tenerlos listos para Navidad y, en esa fecha es cuando se tiran los restos (si es que quedan claro!) de los "bolos" del año anterior y es que, el período de conservación es muy largo, pudiendo llegar en perfectas condiciones hasta un año después. Un dulce muy bueno e intenso con un carácter muy marcado.La masa de pan la podéis preparar o comprar directamente en vuestras panaderías. Las medidas de esta receta dan para un bollo grande, con idea de que sobre bastante. -
Bica integral
La bica es un postre típico de la provincia de Ourense. Normalmente se hace con harina de trigo normal y azúcar blanco, yo he sustituido estos ingredientes para darle un toque diferente y la verdad que ha quedado deliciosa 😋
-
Sobaos
Una receta típica de la repostería española! Aunque desde Valencia y con 0 sangre del norte de la península, no me atrevo a poner "sobaos pasiegos", porque no quiero ofender a nadie de Cantabria😂 Pero vaya, estos son los sobaos que hago para mi familia y los devoran, así que aunque no sean la receta original os aseguro que están buenísimos! Creo que los originales llevan un poco de cáscara de limón rallada, pero prefiero cambiarla por esencia de vainilla porque no soy muy fan del limón en repostería🤔 Y de verdad que así quedan también muy buenos😃 Eso sí, antes de cocinar os aviso que primero hay que hacer algo de papiroflexia!😝 Espero que os animéis con ellos y os gusten! #mundo
-
-
195. Espetada de Madeira con bolo do caco y manteiga de salsa de alho (principal carne)
#micocinaviajera #Portugal Y continuamos nuestro viaje hacia el Este con nuestro “velero imaginario”. Hacemos parada en la maravillosa isla de Madeira. Isla volcánica en mitad del Atlantico, su gastronomia se caracteriza por su naturalidad y sencillez. Sus pescados y mariscos son exquisitos: lapas, pez espada..... sus productos agrícolas, en especial el ajo y sus campos de laurel, y su ganaderia que pasta por sus montañas, al igual que la gran variedad de dulces y pasteles “isleños”.He preparado este plato que es el tipico de carne en Madeira. La espetada se hace con palos de laurel pero como no he encontrado he tenido que hacer un truco para que salga algo parecido.
-
Fideuá
Siempre hago paella, así que un día me arriesgué y le puse fideos en vez de arroz. Quedó buenísimo. No sé si la fideuá se hace así, pero a mí me vale.
-
Fideuá
#pasta Como recomendación, en mi casa nos comemos la fideuá con All y Oli (ajoaceite). Le da un toque muy bueno!...#fideuá #valencia #losplatosdemery #aprendiendoacocinar #ricorico #mmm
-
Bifana
Es una comida típica Portuguesa, a mi me enseño hacerla mi abuela, y esta buenisiimoo, en Extremadura se suele conocer un poco en algunos sitios por estar muy pegados a Portugual, pero en mi pueblo Olivenza que estamos a 1km de Portugal se come muchoo y lo recomiendo la verdad
-
Arroz a banda
Hoy os quiero dejar la receta del arroz a banda que me enseñaron, habra muchas maneras de hacerlo pero esta es la que aprendi de mi madre. A banda quiere decir parte. Se puede servir el arroz solo y en otro plato los mejillones, almejas, gambas etc.
-
Fideuá
Festivo y sin salir de casa, pues hay que cocinar un plato tradicional de mi tierra Valenciana, y recordar esas tradiciones familiares de cada domingo. Sobretodo en los pueblos es costumbre de reunirse los hijos en casa de los padres y comer o bien una paella o una fideuá, y también beber sangría. Yo que vivo en la ciudad a veces me gusta recordar esos momentos.. Espero os guste..😋
-
Brocheta arcoiris
La receta es especial para mí porque es creación de mi sobrina. Quería usar todos los colores de los alimentos que teníamos a mano. El resultado es fresco. Un plato adecuado para el verano. Tiene ingredientes dulces y salados. Javi Cuesta Benito -
Pan Arcoíris
La receta es de una autora de Cookpad Italia "La cucina di Dany e Mimmi". Es una receta realmente sencilla de preparar y con resultado garantizado! Yo, que no siempre tengo éxito con los productos de panadería, guardé la receta entre mis favoritas.
-
Fideuá expres
Este fin de semana pasado, hemos ido un poco liados con hospitales y la nevera estaba un poaco triste, pero eso no nos a impedido comer súper bien!!espero que os guste 👉
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/1149164
Comentarios