Piadina de jamón

Tarta

Nunca había probado las piadinas, de hecho, no sabía ni que existían y la verdad que me han encantado; Son un poco más gorditas que las tortitas mexicanas pero saben casi igual.El jamón serrano se puede cambiar por jamón cocido.#DelantalDorado23

Este es un pan típico de mi tierra Venezuela, se prepara especialmente en Navidad, es acompañado con hallacas, ensalada de gallina y pernil.Nota: la masa debe reposar suficiente para que puedas tener unos resultados óptimos, mientras más reposos mejores serán los resultados.

La piadina es un pan plano elaborado con harina de trigo de origen italiano, típico de las provincias de la Romaña en la Región Emilia-Romaña.La piadina romañola, es un producto gastronómico compuesto por una masa hojaldrada elaborada con harina de trigo, grasa de cerdo (o aceite de oliva), sal y agua, tradicionalmente cocido en un plato de terracota, llamado teglia, y hoy en día más comúnmente cocinada sobre placas de metal o sobre piedras refractarias llamadas testo, es, como diría Giovanni Pascoli, "el pan, más bueno, la comida nacional de los romañoles", en realidad lo era en primer medida para los más pobres.

Nunca había hecho piadinas por lo que el reto de el #DelantalDorado23 me vino muy bien para intentar algo nuevo para mí. Aunque necesito mejorar alguna cosa, creo que quedaron súper ricas 😸

Hoy quiero compartir con vosotros una receta sencilla e ideal para almorzar.

#DelantalGlobal2024 #PizzaCasera lo más difícil es con quien compartir 😋😋😋, a mi gran amigo Xumi que es un enamorado de las pizzas según él no hay otra comida mejor

Nada mejor para una cena o comida con varias cosas de picoteo que el entrante de hoy: un paté de jamón con el que vas a lo seguro

Ideal para #Navidad

Ayer la mujer y yo hicimos la cena a medias, yo hice el pan y ella preparo la cena.Receta de hogaza de pan con suero de queso casero:http://jorbasmar.blogspot.com/2020/06/pan-casero-con-suero-de-queso.html

Montaditos

🥖🥓🧀🧄🍅Bruschetta es el aperitivo o “antipasti” más común en Italia. Generalmente es pan tostado con ajo y tomate con variantes de verduras o embutidos. Hoy os traigo una variante muy sencilla, en Italia lo hubieran hecho con prosciutto, pero en España tenemos un maravilloso jamón que, por supuesto, es lo que hemos empleado.™ Temática: Italia#amorporlacocinaitaliana#semanaitaliana

La cápsula Orion ha regresado hoy a la Tierra, tras un exitoso viaje de 25 días alrededor de la Luna —primer paso para devolver a la humanidad a nuestro satélite natural—. La nave de la misión Artemis I ha amerizado en el océano Pacífico, con una maniobra perfecta (siendo el momento más crítico desde el despegue del cohete que la propulsó, el pasado 16 de noviembre).En el reingreso a la atmósfera terrestre, ha probado una maniobra que nunca había sido utilizada antes: la cápsula —en la que en un futuro viajarán los astronautas— ha reducido su velocidad de 40.000 km/h, cuando ha tocado la parte superior de la atmósfera, a sólo 32 km/h cuando ha caído al Pacífico. El frenado ha sido tan brutal que el escudo térmico ha soportado temperaturas de alrededor de 2.800°C.La nave ha amerizado cerca de la isla Guadalupe. Justo antes del reingreso, el módulo de la tripulación y el módulo de servicio se han separado. El primero ha regresado a la Tierra, mientras que el segundo se ha quemado en la atmósfera terrestre —sin que suponga ningún peligro para nadie—. Entonces, Orion ha tocado la atmósfera a unos 61 km de altitud y ha girado después sobre sí misma 180°, lo que la ha elevado de nuevo —tras esa maniobra, llamada: entrada de salto—, ha reanudado su descenso, con su sistema de guía apuntando directamente al punto elegido para el amerizaje.#AdSideraVultus

Receta fácil, rápida y deliciosa en sartén, freidora de aire o microondas

Cena rápida, saludable y muy sabrosa.#calendario2025

Una idea de presentación

Es una pizza con muy pocos ingredientes, deja en la cocina cuando la hacemos, un olor que alimenta, podemos cambiar el Jamón Ibérico por Jamón Serrano, pero el sabor no será el mismo, merece la pena la diferencia en precio.Nunca la había probado, me parecía que poner Jamón Ibérico en una pizza era tirar éste manjar, me he decidido, y debo reconocer que estaba equivocado, merece la pena !!!, confío que disfrute quién la haga