नींबू का अचार (Nimbu ka achar recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
नींबुओं को धोकर कपड़े से पोछ लें। ध्यान रखें नींबू पर पानी नहीं होना चाहिए।
- 2
इसके बाद छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- 3
कढाई में तेल गर्म करेंगे।तेल ठंडा होने पर इसमें नींबू के टुकड़े डालकर हाथों से अच्छी मिला लें। फिर नमक, हल्दी, लाल मिर्च, सौंफ और अजवायन डालकर मिलाएं।
- 4
आचार को शुरुआती एक हफ्ते तक धूप में रखेंगे तो अचार जल्दी गलेगा
- 5
नींबू का अचार तैयार है।
कुकस्नैपस
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