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5 मिनेट में बनने वाला हरी मिर्च का अचार#grand#spicy

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हरी मिर्च का अचार एक ऐसा अचार है जिसे हर कोई पसंद करता है। हर किसी के साथ मिलकर खाया जा सकता है। चाहे दाल चावल हो या पूरी छोले पूरी नान छोले भटूरे•••••तीखा और चटपटा अचार#mirchi

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#auguststar#timeभोजन में तीखा पन लाने वाली हरी मिर्च स्वाद के साथ ही स्वस्थ के लिए भी गुणों का खजाना है हरी मिर्च में कई तरह के पोषक तत्व विटामिन ए,बी6,सी, आयरन, कापर, पोटैशियम,प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होती है

#हराखाने के साथ अचार हमारे खाने के स्वाद को और बढ़ा देता है । विशेष रूप से मिर्च का अचार तीखा चटपटा और मुंह में पानी लाने वाला होता है । सर्दी में लाल और हरी मिर्च का अचार डालकर साल भर के लिए रख लिया जाता है। इसे साबुत और टुकड़े में काट कर दोनों तरह से डालते हैं।

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#subzये अचार बिना तेल के बनाया है और खाने में भी स्वादिष्ट है!

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यह अचार खाने में बहुत टेस्टी लगता है आप इसे छोले भटूरे दाल नानपराठे से अच्छा लगता है इस आचार को फ्रीज में पांच या छह दिन रख कर भी खा सकते हो।

#GA#week13हरी मिर्च में विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता हैहरी मिर्च एंटी-ऑक्सीडेंट का एक अच्छा माध्यम है. ..विटामिन ए से भरपूर हरी मिर्च आंखों और त्वचा के लिए भी फायदेमंद है हरी मिर्च को मूड बूस्टर भी कहा जाता हैं! हरी मिर्च का अचार चटपटा और स्वादिष्ट लगता हैं!

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#Win#Week8सर्दियो में खाने के साथ अलग अलग चटपटे अचार खाने का मन होता है । बाजार भी शलगम ,मूली ,गाजर और हरी सब्जियों से भरा रहता है।अलग अलग प्रकार के हरी मिर्च मिलते है।ऐसे इन मिर्च का अचार न बनाया तो क्या बनाया ।तो चलिए हम बनाते है थोडी मोटी छिलके वाले हरी मिर्च का अचार।

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#chatoriझटपट बनने वाला हरी मिर्च का अचार ।यह अचार चटपटा और बहुत ही टेस्टी होता है।इसको हम पूरी ,पराठा,भटूरे , दाल किसी के भी साथ खा सकते हैं सभी के साथ ये अचार बहुत टेस्टी लगता है ।इसमें तेल बहुत कम डाला जाता है ,नींबू के रस के साथ इसको बनाया जाता है ।इसे हम एक हफ्ते तक स्टोर करके रख सकते है।

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#subzहरी मिर्च का तीखा ,चटपटा अचार खाने के स्वाद को बढ़ा देता हैं.यह अचार सभी को बहुत पसंद आता हैं.बहुत कम समय और कम सामग्री में यह अचार तैयार हो जाता हैं.