Sayur Santan Pete Mix

Rahmatul Fawaiz
Rahmatul Fawaiz @Rahma_1509
Sidoarjo Jawa Timur

Masakan ini ada setiap hari raya idul adha, Selalu minta dimasakin ibu. Sekarang masak sendiri dan untuk suami.

Sayur Santan Pete Mix

15 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini ada setiap hari raya idul adha, Selalu minta dimasakin ibu. Sekarang masak sendiri dan untuk suami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1 onsdaging sapi
  2. 2 helaipete
  3. 1 kotaktempe dan tahu
  4. 1 buahkentang
  5. 3 buahwortel
  6. 4 siungbawang merah
  7. 4 siungbawang putih
  8. 2cabai besar
  9. sesuai seleraCabai kecil
  10. 2 bungkussantan instan
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 2 lembardaun salam
  13. Garam, Gula (Sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Masak daging sampai matang, kemudian potong dadu.

  2. 2

    Potong dadu wortel dan kentang. Dan masukkan ke air mendidih sampai matang. Dan tiriskan.

  3. 3

    Potong dadu tahu dan tempe kemudian goreng sampai kecoklatan dan tiriskan.

  4. 4

    Ambil panci, masukkan pete yang telah di potong jadi dua, daging, wortel, kentang, tahu, tempe.

  5. 5

    Masukkan santan instan, tambahkan air secukupnya.

  6. 6

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabai kecil dan besar lalu tumis. Masukkan lengkuas dan daun salam.

  7. 7

    Masukkan bumbu kedalam panci, kemudian masukkan gula dan garam (tes rasanya) jika perlu tambahkan penyedap. Tunggu sampai mendidih. Sajikaaaan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahmatul Fawaiz
Rahmatul Fawaiz @Rahma_1509
pada
Sidoarjo Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa