Zapallo relleno en menos de una hora
Romina Stricker @rominastricker
#delantaldorado #menú Ayer en el súper me encontré con esta mitad de zapallo y RE BARATO! En mi cabeza sonó la canción de Maluma y Ricky “vente pa ca, vente pa ca, vente pa caaaaa aaa aaaaa” 🎶
Y si, me lo traje a casita 🥰 peeeero como las temperaturas que estamos manejando no son como para prender el horno, dije lo voy a hacer en la cacerola y además no absorbe agua porque no lo hago hervido 😉
Entonces salió esta maravilla en menos de una hora, suuuper dulce y sin aguachentarse 😍
Zapallo relleno en menos de una hora
#delantaldorado #menú Ayer en el súper me encontré con esta mitad de zapallo y RE BARATO! En mi cabeza sonó la canción de Maluma y Ricky “vente pa ca, vente pa ca, vente pa caaaaa aaa aaaaa” 🎶
Y si, me lo traje a casita 🥰 peeeero como las temperaturas que estamos manejando no son como para prender el horno, dije lo voy a hacer en la cacerola y además no absorbe agua porque no lo hago hervido 😉
Entonces salió esta maravilla en menos de una hora, suuuper dulce y sin aguachentarse 😍
Paso a paso
- 1
Lava el zapallo y colócalo en una olla de doble o triple fondo para hornearlo sin morir de calor en el intento
- 2
Retirá las semillas y reservá
- 3
Procesá los morrones y la cebolla
- 4
Rehoga en aceite de oliva y condimenta
- 5
Agregale la carne picada
- 6
Una vez cocido todo el relleno, rellená el zapallo
- 7
Coloca daditos de queso fresco y lleva al fuego por un ratito más
- 8
Y listo! A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Stricker le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11528291
Hola! 👋🏻 Soy mamá de una beba de 6 meses, Bruna y de una hija perruna, Melba. Cocino desde que tengo uso de razón 🙂 soy Pastelera y Chef Profesional. Mi abuela me transmitió desde muy chica su pasión por la cocina y el arte del ceremonial.Instagram: @rominastrickerhttps://www.instagram.com/rominastricker/Mi canal de Youtube: https://www.youtube.com/channel/UC3Sj_NYv4OlFgQ6DE2rG1Hg
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