Carne Molida con ejotes a la mexicana
Cynthia Serena @cynthiaserena
Fácil, rendidora y rápida así es esta receta, #Delantaldorado
Paso a paso
- 1
Pon la carne, agua, aceite, Knorr suiza a sancochar en una sartén amplia y destapada a fuego bajo, incorpora bien todo y deja que evapore el agua, yo le pongo el chile entero para que le dé sabor y no enchile a los críos.
- 2
En la carne sofrita incorpora la cebolla picada a que cambie de color, ya que se pone transparente integra los ejotes cocido y al final el jitomate picado, salpimenta al gusto, tapa y cocina unos 10 minutos a fuego bajo.
- 3
Rectifica el sazón, si le falta sal ponle un poco, sirve en tacos o como guiso principal con un arroz blanco o frijoles y ensalada al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cynthia Serena le encantará ver cómo quedó.
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Tengo Yorkshire y me gusta comer bien, en casa toda la vida se sirvió de comer rico y variado
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