Carrilleras al vino tinto con arroz cocido de acompañamiento
Ranita Sanfer @cook_18929188
Carrilleras al vino tinto con arroz cocido de acompañamiento
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentar la carne y sellar en olla con aceite y reservar
- 2
Pochas las verduras 10’
- 3
Añadir el vino y reducir un par minutos a fuego fuerte
- 4
Añadir las carrillera y el caldo
- 5
Rectificar con sal y pimienta si hace falta
- 6
Cocer 30-45’
- 7
La salsa la podéis pasar por la turmix y dejarla tal cual
- 8
Sofreír un par de dientes de ajo. Añadir agua y cocer el arroz
- 9
Emplatar y ya está ☺️
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ranita Sanfer le encantará ver cómo quedó.
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