Asado de picaña, aguja, salchicha, chorizo argentino y español en asador ARTE & CARNE

Remontémonos a la sierra de Tapalpa en un clima frío sabroso acompañado de tragos de vino tinto tequila y mezcal después de una cabalgata por las montañas entre pinos arroyos , caídas de agua, y toda la naturaleza viva , en donde después los amigos nos ponemos a hacer el asado en los asadores de mi amigo Jonathan Cabanilla de ARTE & CARNE tel 3314255463
Asado de picaña, aguja, salchicha, chorizo argentino y español en asador ARTE & CARNE
Remontémonos a la sierra de Tapalpa en un clima frío sabroso acompañado de tragos de vino tinto tequila y mezcal después de una cabalgata por las montañas entre pinos arroyos , caídas de agua, y toda la naturaleza viva , en donde después los amigos nos ponemos a hacer el asado en los asadores de mi amigo Jonathan Cabanilla de ARTE & CARNE tel 3314255463
Paso a paso
- 1
En la primera picaña agregamos a discreción los ingredientes a manera de sazonador
- 2
A la segunda picaña solo se le agrega sal de mar
- 3
A la s agujas sal y romero dejar una con pura sal
- 4
Los chorizos solo meter al asador sin condimentos
- 5
Añadir los elotes
- 6
Dejar la temperatura que haga su trabajo
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Comentarios (3)
Felicidades!!!