हरी मिर्च की सब्जी (Hari Mirch ki sabji recipe in hindi)

Saloni & Hemil @cook_salonihemil
हरी मिर्च की सब्जी (Hari Mirch ki sabji recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मिर्च को धोकर साफ कर लें और मिर्च को बिच से काट ले। डंठल ना तोड़े।मिर्च के दो टुकड़े नहीं करने है।
- 2
एक कड़ाई में तेल गरम करें और राई और जीरा डाले। जीरा और राई तड़क जाए तब हींग डाले। बाद में मिर्च डाले और हिलाते हुए अच्छी तरह से पकने दें।
- 3
मिर्च थोड़ी पकने के बाद उसमे है हल्दी पाउडर, धनिया जीरा पाउडर, गरम मसाला और नमक डाले और मिक्स करे।आधा कप पानी डाले और हिलाते हुए पकाएं।
- 4
बाद में दही थोड़ा थोड़ा करके डाले और मिक्स करे। और २ मिनिट तक पकाएं।
- 5
तैयार है हरी मिर्च की सब्जी। इसे खिचड़ी यह रोटी के साथ परोसे.
कुकस्नैपस
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