Hamburguesa doble de carne

Paso a paso
- 1
En esta ocasión escogí carne para guisar y la piqué en casa, pero podemos pedir en la carnicería que nos la piquen.
- 2
Para hacer las hamburguesas como siempre; por un lado humedecemos miga de pan del en leche; por otro lado en un plato hondo ponemos la carne picada, un huevo, sal, ajo y perejil bien picaditos y mezclamos bien.
- 3
Escurrimos la leche de la miga de pan, la añadimos a la masa para hamburguesa y mezclamos bien de nuevo.
- 4
Separamos en dos, le damos la forma y pasamos por pan rallado.
- 5
Ponemos una plancha al fuego, cuando esté caliente ponemos la carne de hamburguesa y la cebolla.
- 6
Mientras, podemos poner en una tostadora sobre una rejilla metálica el pan para que se tueste por debajo.
- 7
Con una mandolina cortamos unas rodajas de queso parmesano.
- 8
Cuando la carne esté hecha por ambos lados y antes de sacarla, ponemos el queso por encima para que se vaya deshaciendo con el calor. Sacamos la carne, la ponemos sobre el tomate.
- 9
En la misma plancha ponemos la pechuga de pavo para que se tueste un poco.
- 10
Para acabar, añadimos las salsas que más nos gusten. ¡Buen provecho!!!
- 11
Lavamos bien las hojas de lechuga, el tomate del que sacamos 4 rodajas, reservamos. Cortamos la cebolla en tiras finas.
- 12
Con el pan tostado por la parte de dentro, secamos bien la lechuga y la ponemos sobre la tapa de abajo, ponemos encima el tomate.
- 13
Terminamos de montar la hamburguesa colocando la cebolla y la pechuga de pavo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Hamburguesas de atún caseras
Esta vez traigo unas hamburguesas de atún para variar un poquito de lo tradicional. Leticia Gomez -
Hamburguesa doble
Una super Hamburguesa de doble carne con mostaza, tomate, lechuga, cebolla y queso!!! justosanche -
-
Hamburguesa de Carne
#sorpresasIncomparables, fáciles de preparar, con ingredientes frescos sin conservantes agregados y con un delicioso sabor son suficientes motivos para preparar estas hamburguesas y disfrutarlas en familia y con amigos. Rosanas ideas -
-
Hamburguesa doble con queso
Anoche nos hicimos estas hamburguesas y es tan fácil y cómodo que podría cenar todos los días 🤤🤤🥰🥰Con esta receta apoyo en la gran batalla de Cookpad a #primerodecocina por transmitir tantas cosas wais en sus recetas 🥰🥰🥰 Marieta -
-
-
-
-
-
Hamburguesa
Una hamburguesa que dice: ¡¡Comemeee!! Es una hamburguesa casera completa, con queso, cebolla, huevo, bacon... Una delicia que se deja disfrutar en cada bocado. M.Jose -
-
-
-
Hamburguesa casera de carne
Sin duda mucho más sana y sabrosa que las compradas en cualquier tienda. Y muy fácil de hacer. Abraham Y Mónica -
-
-
Hamburguesa de queso y carne mixta
Había antojo de hamburguesa, así que manos a la masa y a cocinar!! Queda muy jugosa y el queso incluido en la masa le da un toque muy especial. Ptega -
Hamburguesa doble de ternera con cebolla caramelizada
Lo que menos me gusta de la hamburguesa, es el fuerte sabor que me queda después de comerla, por culpa del ketchup. Por lo tanto, lo he sustituido por algo mas "dulce". Una cebolla caramelizada, pero con miel en lugar de azúcar. Una receta ideal para el #weekendreto Manuel S. Muñoz -
Hamburguesa
Hoy ha tocado saltarse todo: sal, hidratos, salsas procesadas, pan... Pero a veces hay que darse un capricho: también eso es bueno y, además, no hay que tener remordimiento sino disfrutar el momento con todos los sentidos. Luz -
-
Hamburguesa de carne de vaca
Quiero agradecer a cárnicas Chávez, de mercagava y a todo el personal su buen hacer Antonio-José -
-
Hamburguesas caseras de carne
Ideal para hacer, cocinar y/o congelar crudas para cuando no hay ganas de cocinar. Facilísimas de hacer, mucho más saludables, ricas y baratas que las compradas.Santiago Meli
-
Hamburguesa
Simplemente una hamburguesa de carne! 😋Sin sal. Ni muy grasienta ni muy hecha. Sencilla receta para comer en plato Francisco Gil -
Hamburguesa
Generalmente presentamos las hamburguesas en el típico pan de hamburguesas, pero en esta ocasión he optado por presentarlas en panecillos de leche. jorbasmar -
Hamburguesa de carne de buey adobada
Es carne de buey adobada para los amantes de la carne. La hamburguesa de carne de buey adobada está buenísima. milandebrera -
-
Hamburguesa con doble de tomate y banderillas
Como en casa gusta mucho el tomate (especialmente a mi), he querido acompañar unas hamburguesas que preparamos para cenar de trocitos de tomate con sal y unas banderillas picantes, además así probábamos unos panecillos de cerveza que estaban de novedad en el Lidl.#abecedario jorbasmar
Más recetas
Comentarios