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Ingredientes

  1. 200 gramosquinoa lavada y cocida
  2. 1cebolla
  3. 1morrón chico
  4. 1huevo
  5. Condimento a gusto
  6. Queso rallado
  7. 5 gramosgoma xántica
  8. 1 cucharadapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    Pasar la quinoa con la cebolla el morrón y los condimentos por la minipimer

  2. 2

    Agregar la mandioca, el queso y la goma xántica

  3. 3

    Revolver bien y agregar el huevo.

  4. 4

    Colocar en una fuente enmarcada y llevar a horno fuerte hasta que se cocine.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Ruth Chackiel
Ruth Chackiel @ruthchackiel
Buenos Aires
Licenciada en Ciencias de la Educación
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