Muffins de CoCo 🥥Corazón de Dulce de Leche❤

Mony yy👩‍🌾
Mony yy👩‍🌾 @cook_15006288
La Costa-Mar Del Tuyú- Bs As

Fáciles- Ricos- te comparto !!❤❤❤
#maratoncookpad
#delantaldorado

Muffins de CoCo 🥥Corazón de Dulce de Leche❤

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Ingredientes

  1. 3/4 tazaharina de arroz
  2. 1/2 tazaazúcar mascabo
  3. 1 tazacoco- (usé bagazo)
  4. 1/4 tazaleche de coco
  5. 1huevo+ 1 clara
  6. 1banana🍌- madura mejor😉
  7. 1 cdaaceite de coco- si no tenés neutro de 🌻por ej.
  8. 1 cdapolvo de hornear
  9. 1 cdaesencia de vainilla
  10. Pizcasal
  11. 6 cdtasdulce de leche😋
  12. Maní tostado opcional*

Paso a paso

  1. 1

    🙋🏻‍♀️Hola!!! Cómo andan,?? Hoy les comparto estos muffins...súper dulces y fáciles de hacer! Ya la tenía guardada la receta- en realidad es una de las tantas que hice con el coco que me regalaron...así que la leche y el bagazo salieron de ahí- pero también podes usar el coco rallado que viene en la dietética... el seco...😉

  2. 2

    👩‍🍳Primero ponés en un bowl : el azúcar- el coco- la harina de arroz- el polvo de hornear- la pizca de sal.... mezclás

  3. 3

    Por otra parte mezclás : el huevo + la clara - la esencia- la leche de coco - el aceite-la banana🍌(yo la pisé con tenedor) y unís todo- con los secos...

  4. 4

    Queda una mezcla bastante húmeda....y por último ponés un poco en el molde para muffins - la cucharita de dulce y tapás con el resto- (usé de silicona y le puse un toque de spray igual mente...)

  5. 5

    Horno 25 a 30 minutos⏰aproxxxx....te vas fijando...hacés la prueba del palillo acordate!

  6. 6

    En mi caso explotaron💣💣💣 - y me encanta!! Por encima les puse un toque de maní tostado- la combinación Divina❤❤❤y mucho sabor a coco!😋😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Mony yy👩‍🌾
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🙋🏻‍♀️Seguime en instagram @cinnamon_yy.Conquistar a mi familia ❤- Enamorar a mi hija❤es lo que me motiva dia a dia-Divertirme y Disfrutar de la cocina❤- Reinventar recetas con Ingredientes Que todos tenemos en casa-Mezclar- Probar y Compartir❤Disfrutando de ésta etapa de mi vida- Mamá y Abuela-Feliz❤❤❤Creo que en cada Comida hay historia.....❤
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