Saquitos de verdura 🍅🌶️🍆
De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 @delacabeza_alamesa
De esas noches que escarbas en la nevera y con lo que encuentras, haces una cena improvisada de lo más sabrosa 😋🥴
Saquitos de verdura 🍅🌶️🍆
De esas noches que escarbas en la nevera y con lo que encuentras, haces una cena improvisada de lo más sabrosa 😋🥴
Paso a paso
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Esta cena fue una improvisación de esas que al final, salen bien (no había hecho ni la compra 🤦🏽♀️) el caso es que con 4 ingredientes, un poco de imaginación y ganas pude preparar estos saquitos. En primer lugar, salteamos las verduras en una sartén con 2 cucharadas de AOVE una pizca de sal y pimienta.
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Mientras, estiramos bien la masa y para aprovecharla al máximo, haremos círculos con un vaso. Os sobrarán los bordes, con esa masa podemos hacer pelotillas pequeñas, aplastarlas y extenderlas, de esa forma aprovecharemos toda la masa y nos saldrán más saquitos.
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Colocamos papel de horno en una bandeja y precalentamos el horno a 180° unos 10 minutos. Una vez salteadas las verduras, cortamos el queso en trozos y lo ponemos encima de la masa extendida, a continuación, con una cucharada sopera iremos rellenando los saquitos... cómo?! Fácil! Nos colocamos la masa en la mano haciendo forma de cuenco y al ponerlos en la bandeja cerramos un poco los bordes.
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Para finalizar podemos espolvorear un poco de queso rallado o el polvo por encima. Metemos al horno unos 10-15 minutos y...¡¡¡Listo!!! Súper rápido, súper fácil y súper rico!!!! #BuenProvecho 😋🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 le encantará ver cómo quedó.
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