Keto-Chocolate Caliente con Nata

Para el Maratón #delantaldorado de esta semana y primera de confinamiento coronavírico, os propongo un Desayuno #keto , #singluten y #sinazúcar , ideal para tomar Chocolate en forma de un preparado muy rico y saciante....🤤🤤😁😁
Os he marcado la "Mantequilla" como ingrediente opcional, ya que los que seguimos la #dietacetogénica , necesitamos grasas para utilizar como combustible en vez de glucosa... Los que hacéis una dieta equilibrada y queréis probarlo, hacéis la misma elaboración omitiendo este ingrediente.👍👍
Espero que os guste, y... ¡¡Nos vemos pronto!!!😘😘😘
Keto-Chocolate Caliente con Nata
Para el Maratón #delantaldorado de esta semana y primera de confinamiento coronavírico, os propongo un Desayuno #keto , #singluten y #sinazúcar , ideal para tomar Chocolate en forma de un preparado muy rico y saciante....🤤🤤😁😁
Os he marcado la "Mantequilla" como ingrediente opcional, ya que los que seguimos la #dietacetogénica , necesitamos grasas para utilizar como combustible en vez de glucosa... Los que hacéis una dieta equilibrada y queréis probarlo, hacéis la misma elaboración omitiendo este ingrediente.👍👍
Espero que os guste, y... ¡¡Nos vemos pronto!!!😘😘😘
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es tener la Nata bien fría para montarla. Si la tenemos a temperatura ambiente, dejaremos los 100ml 15 minutos en el congelador. La colocamos en un bol (os aconsejo que sea metálico porque nos mantendrá el frío en todo momento) junto la Esencia de Vainilla y el Edulcorante. Batimos con las Varillas eléctricas hasta que quede una Nata bien firme. Reservamos en nevera. NOTA: PODÉIS SALTAROS ESTE PASO Y AÑADIR LA NATA TAL CUAL AL CHOCOLATE.
- 2
En una cazuela ponemos la Leche Vegetal, Mantequilla (si seguís una Dieta Cetogénica), Cacao en polvo, Esencia de Vainilla y Endulzante natural. Calentamos a fuego medio sin dejar de remover hasta que toda la Mantequilla esté disuelta y la mezcla calentita.
- 3
Servimos el Chocolate en vasos, echamos por encima la Nata Montada o líquida y... ¡¡a disfrutar!!!!!😉😉 Os puedo asegurar que está muy rico, nos sacia y alimenta muchisísimo😀😀 Espero que os haya gustado este Desayuno #keto. ¡¡Hasta la próxima!!!!😘😘😘
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