Pimientos asados en conserva
Nel Dib @neldib
Paso a paso
- 1
Lavar bien los pimientos (paso fundamental con cualquier verdura) y untarlos con un poco de aceite.
- 2
Asarlos unos minutos en el horno. Como no tengo horno, los asé en la parrigas, dándolos vuelta, más o menos unos 10 minutos de cada lado a fuego medio.
- 3
Pelarlos, cortarlos en tiras y ponerlos en un recipiente, condimentarlos con sal, aceite y mucho limón. Dejar reposar toda la noche. Y listo!
- 4
Para conservarlos: guardarlos en frascos tapa a rosca de 1/5 kg, bien limpios, bien sanos, dejando solo un espacio muy pequeño entre el contenido y el borde, y cuidando que no quede aire entre medio, tapar bien fuerte y hervir los frascos a baño maría, totalmente inmersos en agua aproximadamente unos 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nel Dib le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11644195
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Morrones asados en conserva🤘
Me encantan estos morrones😎 son ideales para ponerle a las pizzas, a carnes rellenas o simplemente sobre una tostadita, son la gloria😄#delantaldorado
-
Morrones asados en conserva
Esta preparación la tomé del recetario de María Laura Baulo ❤️ y la verdad salió increíble!! Le di mi toque y le agregué algunos condimentos extra pero la esencia está! Es ideal para poner sobre una pizza o simplemente en una picada! 😋
-
Pescado en colchón de vegetales
Mi marido y yo somos amantes del pescado, y hacia algunos días ya que tenía en mi nevera un surubí, el cual no tenía tiempo de cocinar hasta hoy...salió un almuerzo riquísimo y muy nutritivo! Espero lo puedan preparar...
Rossi Florentin -
Morrones asados en conserva. Apto hipertensión 🫑🧄🌻
Esta delicia la preparo desde hace años. No recuerdo de quien la aprendí.Me cautiva la sencillez y el realce de sabores entre los pocos ingredientes que lleva.No la cambio. 😊No lleva sal. No hay que agregarle sal, ni ningún condimento que contenga sal. Solo un buen aceite y ajo fresco. El ajo, por su parte, es también beneficioso para la hipertensión.
-
Guisito de garbanzos y arroz integral
Perfecto para los días de frío, un riquísimo guiso vegetariano con buena fuente de proteínas y carbohidratos! Queda una delicia y es súper fácil de hacer! Se puede sustituir el arroz integral por arroz blanco común (siempre el integral es más saludable porque nos aporta más fibra).
-
Dulce de locotes
Dulce de locotes para tener siempre en la heladera cuando hay ganas de picotear. Ideal para una picada o acompañar un rico pan de campo con rúcula y queso azul
-
-
Bifes con cebollas y huevos
Día ajetreado? No hay drama, en 20 minutos estarás disfrutando este sabroso plato! El tipo de corte de carne de res puede ser lomo, lomo bajo o bife angosto.
-
-
Pira caldo
Pira significa 'pescado' en guaraní, es una sopa o caldo de pescado tradicional de la cocina paraguaya, pertenece a las recetas ancestrales. Pira caldo - caldo de pescado paraguayo.
-
-
-
Queso crema vegano de girasol
Adoro el queso y no es conveniente para la dieta que debo llevar, buscando alternativas saludables asistí a un curso corto sobre quesos y leches veganos. Esta receta ya tiene algunos toquecitos personales… ojalá la disfruten! También sirve como entrada con algunos snacks
-
Garbanzos en queso
Creí no iba lograr hacer éste queso, una amiga me explicó el proceso y dije uuyyy es largo. Pero necesitaba que mi padre anciano consumiera, (y también yo por el plan Detox jejeje) pues consumir esta semilla, aporta energía, fibra, vitaminas y minerales.y me animé y aquí la receta.
-
-
-
Bizcocho de banana en licuadora
Es tan fácil de hacer y súper rica, ideal para el desayuno 😎
-
Asado a la olla de costilla vacuna
Sabrosas e ideal para cualquier día. Y se pueden acompañar con cualquier ensalada
-
Frutillas en bizcochuelo!
Tuve este pedido de bizcochuelo pero en frutillas trituradas, licuada y con sabor a chocolate. Entonces puse mitad de harina y mitad de cacao. 1 cta de hornear y 1 cta de bicarbonato. Quedó un manjar, impresionante, esponjoso, sabroso.😍👌. Sinceramente me quedo con este reemplazo. -
-
-
Cerdo+limón+sal
Mi abuelo decía, que al Chancho no necesitaba condimentar mucho, tiene su sabor propio y eso se debe conservar. Y con el tiempo le di la razón. Aquí va una receta sencilla, pero cargada de sabor original. -
Pollo al horno nietos
Hoy almuerzo en familia y los nietos pidieron pollo. Y cuando hay niño no se debe abusar de condimentos. Aquí una receta especial. -
Torta de manzana en licuadora
Está torta me encanta por lo fácil de preparar;además lleva un ingrediente principal que nunca falta en ningún supermercado: La manzana.Es esponjosa, liviana y rica, un sabor espectacular. -
-
-
-
Berenjena a la Crema
Esta es una receta que me enseño mi mamá a mi me encanta espero les guste y puedan hacerlo 🤗😘
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/11644195
Comentarios (3)