Soto bening

25 orang berencana membuat resep ini
Santi Surya Resmi
Santi Surya Resmi @cook_20230266
Bogor

Musim ujan... Enaknya makan yg puedesssss... fanasssssssssss...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdada ayam
  2. Lengkuas,sereh, geprek
  3. Daun jeruk purut,daun salam
  4. Bumbu Halus
  5. 4 siungbawang merah
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdtketumbar
  8. Seruasjempol jahe
  9. 2 telunjukkunyit
  10. 1 sdtmerica
  11. Toping
  12. Ulekan cabe syaiton
  13. Daun bawang
  14. Seledri
  15. Jeruk limo
  16. Soun

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, rebus dengan 2gayung air, tambahkan garam 11/2 sdm garam, beri lengkuas,sereh,daun salam dan daun jeruk... Masak hingga ayam empuk, angkat lalu goreng dan Suir Suir.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukan ke dalam air rebusan ayam, beri kaldu bubuk, koreksi rasa.

  3. 3

    Masukan semua toping ke dalam mangkuk,beri ayam lalu siram dengan kuah soto

  4. 4

    Sotopun siap disantap panas panas...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Santi Surya Resmi
Santi Surya Resmi @cook_20230266
pada
Bogor

Resep Serupa