Macarrones con gambita y almeja
Hoy he ido a la pescadería y tenían gambita roja muy rica, así que como comíamos en casa pues hemos hecho una pasta un poco más especial #weekendreto #recetasbisiestas #pastaespecial #delantaldorado
Macarrones con gambita y almeja
Hoy he ido a la pescadería y tenían gambita roja muy rica, así que como comíamos en casa pues hemos hecho una pasta un poco más especial #weekendreto #recetasbisiestas #pastaespecial #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Poner las almejas a remojo y cada 10 minutos o así vamos cambiando el agua para que no tengan arena
- 2
Pelamos las gambas y hacemos un majado chafando todas las cabezas en el mortero con el vino blanco.
- 3
Ponemos el aceite en la sartén, freímos los ajos a trozos y los reservamos cuando están con colorcito
- 4
Sacamos los ajos y echamos las gambitas a fuego medio. Para que se hagan despacio y dejen el gusto.
- 5
Cuando las tenemos ya hechas, añadimos el majado colado bien (con colador fino para no encontrarnos trocitos) y tenemos 5-8 minutos que reduzca.
- 6
Ponemos a cocer el agua de la pasta con sal y laurel y cuando rompa a hervir añadimos la pasta 8 minutos (o lo que diga el fabricante)
- 7
Cuando ha reducido el vino de la sartén, añadimos las almejas y tenemos 3-5 minutos hasta que todas se abran
- 8
Colamos la pasta, pasamos a un bowl donde vayamos a servirla y ponemos encima la salsa de gambas y vino blanco.
- 9
Mezclamos, servimos y disfrutamos. Nosotros no hemos puesto guindilla por Mateo pero sino, hubiese sido ingrediente estrella jajajaja
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tentáculos de calamar con salsa y arroz
Es una variedad distinta para comer calamar y facil
-
-
-
Macarrones con gambas
No había echo los macarrones con gambas y la verdad que están deliciosos, mi hijo que le encanta la pasta ya me ha dicho que se los vuelva a preparar, si lo hacéis ya me decís si os gusta.🤗#lacocinaNosUne
-
Macarrones con gambas y trigueros
Hoy es miércoles y toca pasta. Nos gusta mucho con verduras y, aprovechando que habían sobrado gambas de la ensaladilla rusa de Navidad, he hecho estos macarrones, que estaban buenísimos.#menúsemanal#aprovechamiento
-
-
-
-
Macarrones con espinacas, calamar y almejas
Es lo que tiene querer a toda costa cocinar con lo que queda en el congelador, si quieres hacer limpieza de frigorífico.Y si además, está rico, mejor aún.#cocinandoconrestos#menúsemanal
-
-
-
-
Macarrones con almejas y salsa de queso
MACARRONES CON ALMEJAS Y SALSA DE QUESO CREMOSA QUE COMBINAN DE MARAVILLA TE CHUPARAS LOS DEDOS, BIEN SENCILLA
-
-
-
-
Macarrones con pulpo y gambas
Una receta muy sencilla con dos ingredientes, gambas y pulpo, que suelen ser muy bien recibidos por toda la familia! Mira en vídeo qué fácil de hacer son estos macarrones: https://youtu.be/ldqndsTQLBY
-
Macarrones con gambas y verduras
Aunque por cantidades igual era más apropiado decir verduras con algo de pasta y gambas 🤪
-
Macarrones con ajetes, trigueros, gambas y salsa de espárragos
Ya llevo días echando mano de restos de nevera y congelador, para dejar lo menos posible antes del traslado a la playa.Hoy le ha tocado el turno al paquete típico para revuelto, que me quedaba medio, y era poco para dos... así que se me han ocurrido estos macarrones. -
Macarrones con gambas y champiñones
Los champiñones son ricos en oligoelementos y minerales, destacando sobretodo la presencia de hierro, potasio y fósforo. También aportan vitaminas y en especial vitaminas del complejo B y C.
-
Macarrones con gulas, gambas y surimi
Hoy no sabia que hacerle a mi hijo de comer, y he innovado con esta receta, que está buenisima.
-
Macarrones con habas y langostinos
Hemos querido innovar y aquí os dejo la muestra. No paséis página a las pastas, sin probar antes estos macarrones.Se me ha estropeado la cámara mía y me he acordado tarde de que había otra cámara. Así que no os puedo presentar el reportaje de la ejecución, pero es fácil. GXL
-
-
Macarrones picantes con gambas y cherrys
Otro plato de pasta!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #macarrones #gambas
-
Macarrones con salchichas
Los Macarrones con salchichas es un plato típico catalán, una versión es con salchichas, se utilizan en muchos platos como en los fideos a la cazuela por ejemplo.Nunca los había hecho, he añadido unos tacos de jamón y ha quedado un sofrito delicioso, han maridado perfectamente, lo recomiendo encarecidamente, que delicia, que sabor, único !!!Es un plato que hemos comido en mi casa desde que tengo uso de razón, no se echaba jamón en aquella época pues era un lujo, hoy si lo he añadido yo, pero si lo comíamos con salchichas, era un producto asequible en aquella época.
-
-
Macarrones con salmón, alcaparras y cherry
#cuchillosarcos #rapidas #faciles #pasta Hoy veníamos de la playa y hemos improvisado esta pasta que está lista en 10 minutos y está riquísima!
-
Macarrones con albóndigas
Otra manera de comer pasta y así cambiamos, para no aburrirnos. 👌Lo mejor de esta receta es la sencillez y facilidad, sin misterio y con muy buen resultado para mayores y pequeños.Gracias por leerme, espero que os animéis y la disfrutéis mucho. =)
-
Macarrones con gamba pelada y langostinos
Quedaba un envase que habías guardado caldo de pulpo, también langostinos cocidos que había que consumir, en la nevera siempre hay gamba pelada...así que mi mujer preparó estos macarrones "al dente" que comimos muy a gustito. Luego hablan de dietas y perder kilos, pero el comer bien que no falte. GXL
Más recetas
Comentarios