Macarrones vegetarianos

Marina
Marina @cook_18484103
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Ingredientes

2 raciones
  1. 2 vasomacarrones
  2. 1/2pimiento rojo
  3. 1/2berenjena
  4. 1/2cebolla
  5. 1/2calabacín
  6. Soja texturizada
  7. Surtido de setas
  8. Laurel
  9. Tomate frito
  10. Sal
  11. Orégano
  12. Albahaca

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos agua con sal y el laurel a cocer y cuando las burbujas sube añadimos la pasta, la soja texturizada y dejamos que se vaya haciendo

  2. 2

    Por otro lado picamos la verdura y las setas y lo salteamos en la sartén

  3. 3

    Cuando la pasta esté (15 minutos) añadimos las verduras y las setas

  4. 4

    Y mezclamos con el tomate frito, el orégano y la albahaca y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marina @cook_18484103

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