Natillas caseras

#delantaldorado Pues siempre me ha gustado la cocina. Esta receta tan sencilla nunca la había hecho, tenía en casa esto y decidí gastarlo y está riquísimoooo
Natillas caseras
#delantaldorado Pues siempre me ha gustado la cocina. Esta receta tan sencilla nunca la había hecho, tenía en casa esto y decidí gastarlo y está riquísimoooo
Paso a paso
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Se vierte la leche, rama de canela y esperamos a que hierva
- 2
Mientras mezclamoslos 80ml leche y la maicena
- 3
En un recipiente echamos las yemas el azúcar y la esencia de vainilla y se mezcla muy bien. Cuando esté me he quedado muy bien se le añade la maicena y otra vez a remover hasta que se quede todo muy bien unido
- 4
Se cuela la mezcla. La leche se le quite la rama de canela y si lleva algún telo de haber hervio se le quita.
- 5
Se va virtiendo la mezcla a la leche dándole vueltas poco a poco en el fuego hasta que espese
- 6
Lo ponemos en los moldes y si queremos le ponemos una galleta encima se le pone filmm y al frigorífico. (si no le ponéis a todas galletas cuando estén frías o listas para degustar se le puede añadir canela en polvo)
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