Espinazo de cordero al disco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el espinazo en chuletitas finas. Picar la cebolla y el morrón en juliana fina.
- 2
Colocar las chuletas en el disco a fuego moderado. Agregar sal y pimienta a gusto. Cocinar de un lado por 15 minutos aproximadamente.
- 3
Dar vuelta las chuletitas, agregar la cebolla y el morrón. De ser necesario agregar un poco de aceite. Cocinar por 10 minutos. Luego mezclar todo y cocinar por 5 minutos más para que se junten todos los sabores. Si es necesario agregar sal y pimienta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mariano75_2000 le encantará ver cómo quedó.
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