Pollo con salsa cremosa de paprika

Alexia Bozzo @cook_21025245
Pollo con salsa cremosa de paprika
Paso a paso
- 1
Sazonar el pollo con sal y pimienta y freír en una sartén con aceite caliente más no humeante. Retirar y reservar
- 2
En la misma sartén derretir la mantequilla y cocinar la cebolla hasta que esté suave
- 3
Agregar el ajo y los champiñones
- 4
Sazonar con sal y pimienta y cocinar moviendo constantemente hasta que el líquido de los champiñones se haya evaporado
- 5
Añadir la paprika y cocinar moviendo 2 minutos más
- 6
Incorporar la crema agria, la salsa inglesa y la mostaza dijon. Llevar a punto de hervir (no debe hervir)
- 7
Mezclar la salsa con el pollo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexia Bozzo le encantará ver cómo quedó.
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