Tarta de atún en masa de remolacha
Flor Allende @cook_florallen
Paso a paso
- 1
En un bowl coloco la harina, sal, aceite, remolacha, el agua y mezclo hasta que se forme una masa homogénea.
- 2
Luego la estiro y coloco en la asadera, yo usé una de 20 cm de diámetro.
- 3
Para el relleno: saltear la cebolla de verdeo, luego agregar el atún y el tomate cortado en cubitos, una vez que el tomate larga todo el jugo agrego la zanahoria rallada, el ajo y las especias. Revuelvo bien para que se integren todos los ingredientes.
- 4
Coloco el relleno en la masa, espolvoreo con las semillas de chía, agrego el queso y las aceitunas (esto es a gusto)
- 5
Horno 180° aprox 10 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Allende le encantará ver cómo quedó.
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