Nila Asam Pedas

Name: Nila Asam Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 kg ikan nila; 1 lembar daun kunyit; 3 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam (sobek); 1 batang serai; 5 asam kandis; secukupnya Air; secukupnya Kaldu bubuk; Segenggam daun ruku-ruku; 4 biji cabe merah (tambahkan jika suka pedas); 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm jahe; 3 cm kunyit; 1 cm lengkuas

👑 RatuMas @guendra

JAMBI

Biasanya dimasak pake ikan tongkol, karna Paksu 🧔 ndak suka, jadi diganti ikan Nila..
Aq buatnya gak pedes, biar anak2 bisa makannya jugak..☺️☺️

Lebih banyak

Nila Asam Pedas

Bagikan Cooksnap pertama

61 orang berencana membuat resep ini

👑 RatuMas @guendra

JAMBI

Biasanya dimasak pake ikan tongkol, karna Paksu 🧔 ndak suka, jadi diganti ikan Nila..
Aq buatnya gak pedes, biar anak2 bisa makannya jugak..☺️☺️

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1,5 kgikan nila
1 lembardaun kunyit
3 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam (sobek)
1 batangserai
5asam kandis
secukupnyaAir
secukupnyaKaldu bubuk
Segenggamdaun ruku-ruku
Bumbu halus :
4 bijicabe merah (tambahkan jika suka pedas)
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 cmjahe
3 cmkunyit
1 cmlengkuas

Cara Membuat

1

Masukan air, bumbu halus, daun2, serai, asam kandis kedalam wajan.
2

Setelah mendidih masukan ikan.
3

Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
4

Beri kaldu bubuk dan daun ruku2.
5

Tes rasa sajikan

mama nissa🌺 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

👑 RatuMas @guendra

pada 18 Maret 2020 13.49

JAMBI

ig 👉 ratumas_kitchenMasih belajar memasak 👩‍🍳Menu sehari-hari 🍲🍣🍰🥗💕 Love Cooking 💕

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

(GA the next level, Week 4)Gasuka banget sm nila yg bau tanah. Awalnya cuma pengen digoreng biasa. Ehhtapii ternyata nilanya bau tanah, jelas gak akan laku dong, jadilah dimasak begini, lumayan menyamarkan bau tanah dr nilanya. Alhamdulillah ludes gezz 😍😍#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_yogyakarta#alamommyrizky#alame*cabe silakan sesuaikan selera masing2 sesukanya yaaa

Rizky Alfadina
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

Adek Rosi Wahyu
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

Ini ikan badannya aq goreng,kepalanya aja yg dibuat asam pedas...enak aj gtu di isep2.. 😀😀

Arvina Harahap
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

Bosan makan ikan digitu-gituin mulu 🤭🤭Maksdnya,Bosan karna cuma digoreng, disambal, digulai, pokoknya begitu sajalah🤭🤭Ydh, langsung saja saya eksekusi. Saya langsung bikin Nila Asam Pedas.#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar

Rany TriSuci
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

Septia aja
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

Karena udah lama keluarga di rumah request asam pedas dan baru kesampean hari ini mengeksekusikannya alhamdulillah pada suka 🤗 #dirumahsaja #makanterus #makanenak

Restu Ambar Wati
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

Menu ikan yang selalu bikin kangen dan seger kalo siang panas nihh, yukkk cek

Debatik.food
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

K.
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

Linda Rengganis
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

Ayo masak makan siang, dengan menu yang berbeda. Happy cooking 😊

Bela Dwi Nurrahmah
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

Mama Zaka
Nila Asam Pedas Nila Asam Pedas

Solusi buat yang habis puasa pen makan yang pedes-pedes tapi males masak susah-susah~

@enonew

Rekomendasi Resep Lainnya