Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgayam potong
  2. Daun salam
  3. Daun jeruk
  4. Lengkuas
  5. Garam
  6. Gula
  7. Totole (penyedap rasa)
  8. 1 gelasAir Mineral bersih
  9. Bumbu Halus
  10. 4 bijibawang merah
  11. 2 bijibawang putih
  12. 5 bijicabe keriting
  13. 7 bijicabe rawit
  14. 2 bijikemiri
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1/2 ruasjahe
  17. 1/2tomat kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam hingga matang, sambil nunggu ayam haluskan bumbu halusnua ya

  2. 2

    Siapkan wajan panas beri sedikit minyak tumis bumbu halus jika sudah wangi dan berubah warna masukkan lengkusa, daun salam, daun jeruk aduk

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah di rebus aduk2 lalu masukkan air secukupnya

  4. 4

    Ungkap ayam hingga air sedikit berkurang, tambahkan garam gula dan totole koreksi rasa

  5. 5

    Tunggu sebentar, jika dirasa sudah pas ayam woku siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Anggrahini
Dyah Anggrahini @DyahAnggrahini99
pada
Kediri - Madiun
abis masak ku terus makan~~~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa