Emie / Mie rebus Medan (Vegetarian)

recook dari sis servia marian dan ad sedikit variasi.. rasanya mantuk bangeett.. enak.. cumann, ak buat versi vegetariannya.. tidak pake udang dan bawang2an.. rasanya tetep mantul.. dari dulu pengen bnget makan ini.. cuman nggk tau resepnya apaaa.. sekali buat rasanya enak guys.. wajib coba.. kurang emping aja niihh.. lagi nggk ad stock 😁😁😁
utk yg vegan hanya tak usah pakai pelengkap telur saja.. dan utk mie ny diganti yg vegan yaah . 😊
Emie / Mie rebus Medan (Vegetarian)
recook dari sis servia marian dan ad sedikit variasi.. rasanya mantuk bangeett.. enak.. cumann, ak buat versi vegetariannya.. tidak pake udang dan bawang2an.. rasanya tetep mantul.. dari dulu pengen bnget makan ini.. cuman nggk tau resepnya apaaa.. sekali buat rasanya enak guys.. wajib coba.. kurang emping aja niihh.. lagi nggk ad stock 😁😁😁
utk yg vegan hanya tak usah pakai pelengkap telur saja.. dan utk mie ny diganti yg vegan yaah . 😊
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus menggunakan sedikit minyak, masukkan bahan lain, tumis hingga harum.. masukkan air..
- 2
Aduk rata, tunggu hingga mendidih.. masukkan kecap manis, gula merah, kecap asin, garam, kaldu jamur, dan lada.. tes rasa.. jika sudah pas, matikan kompor, dan saring kuahnya.. masukkan larutan tepung maizena.. aduk rata sampai mengental.. jika dirasa kurang kental boleh tambahkan lagi larutan maizena nya yah.. sesuai selera aja.. matikan kompor..
- 3
Rebus sebentar mie basah.. kalo saya cmn masukkan ke dlm air mendidih. aduk2 sbntr lgsg angkat.. masukkan kedlm piring, masukkan pelengkap, siram dengan kuahnyaa... peras jeruk nipis, dan kasi cabe rawit giling.. woooowww.. maknyus.. suami makan ini nambah lagii dong 😁😁😁
Resep Serupa
-
Mie rebus Medan / Emie Mie rebus Medan / Emie
Emie adalah makanan khas Medan dengan rasa kuah manis asin. Enak dipadukan dengan udang asin crispy / ebi besar.Hampir mirip dengan mie celor khas Palembang. Bedanya mie celor rasanya asin gurih.Nemu resep ini dari cici cantik @baking_rumahanBerikut link resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/4010101Saya posting resep full tapi difoto saya masak 1/2 resep saja.Rasanya enak mirip emie kampung halaman 👍#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke34 yenyenjuliana -
Emie medan / mie rebus Medan / mie keling ala me 🥰 Emie medan / mie rebus Medan / mie keling ala me 🥰
Seperti biasa,, hari minggu hari experimen di dapur 😂Pertama kali masak Emie,, enakk😍😋😋Yg paling penting Hubby porsi double makanny, padahal masaknya dikit aja,, buat 2 porsi lebih dikit aja,, jadi la porsi saya bagi dikit ke Hubby,, gpp de yg penting Hubby lahap😆😘Cus di coba mom's Sartika.homerecipe -
Mie Rebus Medan 🍜 Mie Rebus Medan 🍜
Makanan musim hujan yg bikin hangat hati 😁, creamy kuah kaldu seafood ny gk akn ada yg bisa nolak 😌 kuy eksekusi ! 🧐 Iyo Kitchen -
Mie Rebus Medan🍜 Mie Rebus Medan🍜
Selamat hari senin..selamat beraktifitas☺️..dari pagi cuaca mendung,bikin sarapan yang hangat & berkuah,bikin mie Medan favorit keluarga suami..kalau di Palembang ada mie Celor dengan kuah kental bersantan,di Medan ada mie rebus dengan kuah kental yang kecoklatan dari gula merah..yang pasti rasanyah gurih & aroma rempahnya menggugah selera.#TetapKenyangTanpaNasi Tata My Beloved -
Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan Mie Kocok Medan atau Mie Rebus Medan
Ini resep mantap dah.. Dapat resep dari orang medan asli... eenaaakkk 😍 ketagihaaann 😘 Puetry Wahyuni -
-
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Assalamualaikum,wr.wb,,sobat cookpad,,,Hari ini special masak untuk anak2,,, olahan berbahan mie ini salah kuliner khas kota Medan,,,Khas kuahnya kemerahan,gurih kaldu dari udang kering,ditambah pelengkap yang lain ,membuat mie rebus Medan ini bisa untuk sarapan pagi atau makan malam dicuaca yang dingin,sedangkan buat sobat yang berpuasa,bisa sebagai menu #SiapRamadan di waktu sahur dan berbuka puasa,,,Selamat mencoba dan moga berkah,,,Source IG Mayasefry#Pekaninspirasi#PekanMedan#SiapRamadan#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove iiswatizain -
Mie Rebus India/Mie Rebus Medan Mie Rebus India/Mie Rebus Medan
Kenapa namanya mie rebus india? Karena rata2 penjualnya pendatang dari India.. Masakan ini banyak dijumpai di Medan. Pernah nyari di Jakarta tapi gak ketemu. Semoga resep ini bisa membantu untuk mengobati rindu kampung halaman ya. Monica -
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Horas! Salam kenal bun, saya asli asal dari medan. Mie rebus ini salah satu makanan khas medan dan rasanya enak😉 Adinda Widyasari -
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Sejak aku pindah ke kabupaten ikut sama suami itu gak ada mie rebus yang enak. Kalau mau ke Kota medan harus perjalanan 2 jam jadi kepaksa lah kan aku buat sendiri. Kalau di kota medan pada enak enak jual. Tapi aku coba buat dan lumayan nih..telurnya aku potong kecil supaya gak bisulan 🤣 KeyaAzwar -
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Mie rebus Medan ini biasanya jadi salah satu jajanan malam hari apalagi musim penghujan tiba. Mie rebusnya enak dan mengenyangkan. Tapi, mie rebus ini juga tak jarang jadi menu pada saat ada acara keluarga ataupun alternatif pilihan menu pada saat pesta. Langsung ke resep yuk...#Cookpadcommunity_sumut Rohani Tanjung -
Mie Rebus Medan Mie Rebus Medan
Kalau ngomong kampung halaman, Di Medan banyak banget yg jadi makanan khasnya. Kalau orang2 yg sudah pernah menginjakan kakinya disana pastinya sudah banyak tau makanan khasnya. Salah satunya Mie Rebus Medan ini.Nah .... Karna di jakarta ini g ada yg jual, dan kalaupun ada g tau dimana. Nah alhasil kalau pengen mau g mau harus buat sndiri.Mie rebus medan ini beda banget dengan mie2 yg lainnya. Mie ini menggunakan mie kuning basah dan menggunakan kuah dari kaldu Udang yg kental.Untuk rasanya, aroma rempah2nya yg khas dan udangnya berasa banget. Temen2 wajib cobain. Ditambah kalau makan mie ini wajib pakai sambal rawit pedasss. Jd makin komplittt nikmatnya.#PejuangGoldenApron3#MulaiMisiHero_Jakarta#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#ResepRumahan#IdeMasakan#MieRebusMedan Siti Hadijah Karo Karo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)