Bastoncitos de salchicha con puré Jamón & Queso

Bastoncitos de salchicha con puré Jamón & Queso
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir agua, mientras cortamos las papas. Ponemos las papas en el agua hervida hasta que estén blandas
- 2
Cuando esté el primer paso, colamos las papas y las aplastamos para obtener puré, agregamos sal a gusto
- 3
Preparar en un plato playo, los huevos con el provenzal
- 4
Organizamos todos los ingredientes y comenzamos!
- 5
Cocinar las salchichas, se puede hacer crudas pero no sale igual, salen como mas duras.
- 6
Enrollamos las salchichas con queso y luego jamón
- 7
En este paso usamos el papel film o bolsita para poner un poco de puré de papa y enrollar las salchichas
- 8
Pasamos por pan rallado, huevo y otra vez por el pan
- 9
Freír unos 2 o 3 minutos hasta que queden doraditos y LISTO PARA COMER!
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