Bizcocho de limón sin lactosa
Paso a paso
- 1
Vaciamos el yogurt natural en un bol y utilizamos el vaso como vaso medidor para lo demás. No olvidemos precalentar el horno.
- 2
Añadimos la harina, el aceite y el azúcar. Luego pondremos los huevos y por último la ralladura de limón
- 3
Mezclamos todo muy bien hasta que no queden ningún grumo. Cogemos la margarina o el aceite de oliva para embadurnar el recipiente donde lo meteremos en el horno.
- 4
A unos 180 grados arriba y abajo lo dejaremos un máximo de 40 minutos. Yo siempre recomiendo a partir de la media hora pinchar con un palillo ya que ni horno es antiguo y no calienta igual que los de ahora. Si el palillo sale limpio nuestro bizcocho estará listo para sacar, si en cambio sale con grumos o manchado dejaremos unos minutos más. Buen provecho
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