Lubina al horno con salsa verde y Mejillones
Jennifer @cook_6009102
Paso a paso
- 1
Sofreír el perejil con ajo y aceite (salsa verde) coger las patatas, zanahoria, brócoli, calabacín y el puerro con aceite virgen!
- 2
Echar la harina poco a poco en la sartén del perejil y un chorrín de vino blanco. Revolver hasta que quede espesa. En la bandeja de horno poner aceite y la lubina añadir un poco sal, las verduras cocidas con los champiñones y los mejillones (previamente cocidos).
- 3
Por último verter la salsa verde en la lubina. Meter al horno 180 grados 20 min! Espero que os guste!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jennifer le encantará ver cómo quedó.
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