Arroz cinco delicias más la comensal seis

grego&monica
grego&monica @gregomonica
badalona

#todosjuntosvenceremos #yococinoencasa #yomequedoencasa #vida #amistad la comida de mi heroína para mañana otra vez al pie del cañón y sin desfallecer

Arroz cinco delicias más la comensal seis

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Ingredientes

Un comensal
  1. 1 vaso de cortadoarroz
  2. 2 medidas y un poco másagua
  3. 1 dienteajo
  4. 1 puñadoguisantes
  5. 4solomillos de pechuga de pollo
  6. 1zanahoria 🥕
  7. 8espárragos trigueros
  8. 1pimiento de piquillo
  9. 1latilla de atún en aceite
  10. 1huevo
  11. Aceite de oliva virgen extra
  12. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner una olla pequeñita con agua a hervir mientras se calienta el agua pelamos una zanahoria y la picamos en dados pequeños y los espárragos los lavamos y hacemos lo mismo y lo juntamos junto a los guisantes

  2. 2
  3. 3

    En un cazo sofreímos un ajo una vez sofrito lo retiramos y ponemos la medida del arroz lo sofreímos y añadimos las dos medidas y un poco más de agua y lo dejamos cociendo

  4. 4

    Mientras tanto en una sartén ponemos un poco de aceite y hacemos las pechugas de pollo a la plancha y las reservamos

  5. 5

    Hay tenemos en marcha los preparativo batimos un huevo y en una sartén hacemos una tortilla y la reservamos

  6. 6
  7. 7

    Una vez cocidas las verduras las escurrimos y las lavamos en agua fría para cortar el hervor y las ponemos en un bol picamos la pechuga de pollo y la añadimos lo mismo con la tortilla

  8. 8
  9. 9

    Con el arroz hacemos lo mismo una vez hervido cortamos el hervor lavándolo en agua y así conseguimos que quede muy suelto

  10. 10

    Lo añadimos al bol y lo mezclamos todo muy bien mezclado y a emplatar como más os guste

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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