Ganache de chocolate negro y blanco para mojar fresas
mcm2103 @mcm2103
No he visto Chocolat pero si entre los dulces no había fresas con chocolate el título es un engaño 😂😂 Estas dos salsas de chocolate son taaan fáciles de hacer y están taaaan buenas con las fresas que si las probáis no dejaréis de hacerlas!! 🍓🍫 Segunda receta para la última ronda del #triviumdecocina 💪🏼💪🏼
Ganache de chocolate negro y blanco para mojar fresas
No he visto Chocolat pero si entre los dulces no había fresas con chocolate el título es un engaño 😂😂 Estas dos salsas de chocolate son taaan fáciles de hacer y están taaaan buenas con las fresas que si las probáis no dejaréis de hacerlas!! 🍓🍫 Segunda receta para la última ronda del #triviumdecocina 💪🏼💪🏼
Paso a paso
- 1
Lavamos y troceamos las fresas y las dejamos listas para sacar a la mesa.
- 2
Cortamos los chocolates en trocitos pequeños y los ponemos en un par de boles.
- 3
Añadimos 4 cucharadas de nata al chocolate negro y 3 cucharadas al chocolate blanco.
- 4
Metemos al microondas uno de los boles, a máxima potencia, unos 15 segundos. Removemos y repetimos el proceso, a intervalos de 15 segundos, hasta que esté bien derretido el chocolate.
- 5
Repetimos el proceso con el otro bol y listo para mojar!! Más fácil imposible!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mcm2103 le encantará ver cómo quedó.
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