Torta di arance della Paola

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Debora#maniinpasta
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Ingredienti

  1. 3uova
  2. 100 grfarina di mandorle
  3. 100 grfarina 0
  4. 150 grzucchero integrale di canna
  5. 100 mlolio di semi
  6. 120 mlsucco di arancia
  7. 1 bustinalievito per dolci
  8. q.bZucchero di canna
  9. 2/3arance con buccia edibile

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Montare le uova con lo zucchero finché non diventano spumose.

  2. 2

    Unite l'olio a filo, la farina 0 e il lievito setacciati e il succo di arancia.

  3. 3

    Quando tutti gli ingredienti saranno ben amalgamati aggiungere la farina di mandorle.

  4. 4

    Tagliate un'arancia a fette spesse circa 5mm e disponetele in una tortiera foderata con carta da forno e cospargetele con un po' di zucchero di canna, io ho usato il moscovado.

  5. 5

    Versate l'impasto nella tortiera ed infornate a forno caldo, a 170gradi per 35/40 minuti.

  6. 6

    Appena cotta toglierla dal forno e lasciarla raffreddare. Poi capovolgere in un piatto.

  7. 7

    Se piace si può spolverizzare con dello zucchero a velo.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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