Masa de Tarta Integral
Rica y saludable🖤
Hay recetas de relleno de zapallitos, atun, acelga y calabaza en mi perfil!
Masa de Tarta Integral
Rica y saludable🖤
Hay recetas de relleno de zapallitos, atun, acelga y calabaza en mi perfil!
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol con las manos: la harina, el aceite, la manteca, el huevo y la sal hasta que se una.
- 2
Ir agregando de a poco agua tibia mientras amasamos con las manos hasta que se forme una masa homogénea. Es importante agregar de a poco para que no se ponga pegajosa.
- 3
Enharinar la mesada y seguir amasando hasta que se una bien. Luego separar en dos bollos y dejarlo levar cerca del fuego tapado con un repasador aprox 10-15’
- 4
Agarrar un bollo y estirarlo de forma circular (con el palo o no) y estirarla sobre una fuente redonda previamente rociada con aceite. Luego agregar el relleno.
- 5
Finalmente, taparla con el otro bollo (opcional: pintar con huevo y agregarle semillas) Llevar al horno y cuando esté doradita y el relleno cocido sacar.
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