Budín de Banana, con corazón de dulce de leche
Yanu Mon @cook_21677457
Paso a paso
- 1
Batir bien los huevos.
- 2
Agregarle el aceite, azúcar. Batir.
- 3
Agregarle la banana, previamente pisada(puré) y la leche, integrar bien y agregar de a poco la harina. Ir integrando.
- 4
Una vez que tenemos la mezcla, volcar en budinera previamente enmantecada y enharinada.
- 5
Volcamos la mitad de la mezcla, agregamos el dulce de leche en el centro y terminamos de echar la mezcla.
- 6
Cocinar en horno precalentado a 180° durante 45/50' según el horno. Dejar enfriar bien, yo lo guardo en heladera. Y a disfrutar 👌😚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yanu Mon le encantará ver cómo quedó.
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