Paso a paso
- 1
Batir huevos con, azúcar, yogurt, vainilla y ralladura, aceite.
- 2
Agregar de a poco la harina batiendo todo para integrar bien, al menos cinco minutos con batidor y quizá un poquito más si lo haces con tenedor.
- 3
Mientras descansa un poquito la masa preparas un molde con manteca y harina o aceite de no tienes manteca, (yo le pongo aceite).y el molde use uno de los de dulce de batata pero para esta cantidad es mejor quizá uno más chico, o bien pon el doble de ingredientes.
- 4
Lleva a horno precalentado más o menos una hs, depende tu horno, el mío se sube mucho la llama así que debo usarlo bajo, (una vez caliente al momento de ingresar la torta lo bajas así no se arrebata).
- 5
👏prepara tu mate o merienda, deja que se enfríe corta y a disfrutar ☕!!espero te sea útil.tiempo en total que estimo 1hs y media de preparado.*☕
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