Agregar un chorrito pequeño de aceite de oliva al sartén, sofreír el ajo previamente cortado, luego agregar el pollo y lo aliñamos con sal y pimienta a gusto.

Cuando el pollo esté casi listo agregamos el cebollín.

Cuando el cebollín esté listo agregamos el choclo previamente cocido

Agregamos la crema, agregamos sal en caso de ser necesario, pimienta y nuez moscada, cuando la crema esté hirviendo agregamos nuestra mezcla de maicena para espesar

Esperamos que hierva todo junto y listo para servir!