Rosquitas y bolas de fraile con harina pureza para pizza

Name: Rosquitas y bolas de fraile con harina pureza para pizza
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gr azúcar; a gusto Ralladura de naranja o limón; 1 taza Agua tibia (yo le puse a ojo); c/n Grasa o aceite para freír; 500 gr harina con levadura (pureza)

Guada @cook_21878575

Rosquitas con harina pureza para pizza

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Rosquitas con harina pureza para pizza

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Ingredientes

150 grazúcar
a gustoRalladura de naranja o limón
1 tazaAgua tibia (yo le puse a ojo)
c/nGrasa o aceite para freír
500 grharina con levadura (pureza)

Guardada

Paso a paso

1

Poner la harina en un bowl, agregar el azúcar, la ralladura o esencia de vainilla y por último ir agregando de a poco el agua hasta que nos quedé una masa firme pero blandita (no dura)
2

Dejar leudar 1 hora, si es posible en un lugar donde le de calor
3

Dar forma a las rosquitas (yo lo hago con un vaso y una tapita para cortar el centro)
4

Dejar leudar nuevamente hasta que duplique su tamaño
5

Poner a calentar el aceite y una vez que esta caliente bajar la temperatura y freírlas en mínimo..
6

Sacarlas del aceite y pasarlas por azúcar