Paso a paso
- 1
Primero en un bols tamizar la harina con la sal, el polvo de hornear y el azúcar.
- 2
Incorpora la leche y el huevo poco a poco y ve mezclando, hasta conseguir una masa homogénea.
- 3
Para terminar con la masa de los buñuelos, añade la esencia de vainilla(puedes agregarle ralladura de limón o naranja).
- 4
Por último con la ayuda de una cuchara, freímos en abundante grasa. Dándolos vuelta para que se cocinen parejo.
- 5
Cuando estén cocidos los ponemos en papel absorbente para quitarle el exceso de grasa. Podemos espolvorear con azúcar impalpable, si así lo desean o simplemente un poco de azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliza le encantará ver cómo quedó.
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