Espaguetis con salchichas, champiñones y atún

Espaguetis con salchichas, champiñones y atún
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla muy finamente. Poner una sartén con un chorrito de aceite. Cuando esté caliente echar la cebolla. Mientras vamos cortando los champiñones en láminas algo gorditas, los lavamos y los añadimos a la cebolla, que se poche con la cebolla. Añadimos un poco de sal.
- 2
Cortamos las salchichas en trozos y las añadimos a la sartén subiendo un poco el fuego y dejar cocinar unos minutos.
- 3
Ponemos una cacerola con agua y cuando llegue a ebullición echar un par de cucharaditas de sal y añadir los espaguetis. Cocer durante 9 minutos y escurrir
- 4
Poner una sartén grande con un poco de tomate frito e ir añadiendo los espaguetis. Cuando hayas echado la mitad de los espaguetis añadir la cebolla, champiñones y salchichas. Echar el resto de los espaguetis e ir moviendo un poco.
- 5
Ya teniendo todo mezclado echamos el atún escurrido del aceite. Por último echamos el tomate frito restante y dejamos un par de minutos a fuego bajo.
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