Brownie de calabaza vegano
LA COCINA DE BRÓCOLI @lacocinadebrocoli
Paso a paso
- 1
Primero cocemos la calabaza unos 30 minutos.
Precalentamos el horno a 180 grados. - 2
Cuando esté lista, trituramos con el plátano y el aceite.
Mezclamos bien y añadimos la harina de avena, el cacao y volvemos a triturar. Añadimos la mezcla en un bol.
Picamos unas nueces con cuchillo y se lo añadimos a la mezcla. Integrar las nueces bien.
Lo añadimos en un molde con papel vegetal y ponemos más nueces por encima. - 3
Metemos en el horno a 180 grados 30 minutos.
Dejamos enfriar en rejilla.
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