Pan de pancho

Sol
Sol @sol_amarfil92
Mercedes

Muy simple y muy ricos!

Pan de pancho

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Ingredientes

  1. 1 kgharina 000
  2. 1 sobrelevadura seca
  3. 500 mlleche tibia
  4. 2huevos
  5. Azúcar
  6. Sal
  7. 150 ccaceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la levadura, la leche tibia y una cucharada de azúcar, los 2 huevos y dejar 15 minutos hasta que se active la levadura.

  2. 2

    Hacer una corona de harina y poner sal en los bordes y el aceite en el centro.

  3. 3

    Mezclar y amasar un poco hasta que se forme un bollo tierno.

  4. 4

    Dividir en 16 bollitos, estirar formando un rectángulo del largo de las salchichas. Enrollar formando un tubo.

  5. 5

    Dejar levar 35 minutos y pintar con huevo. Llevar a horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos

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Sol @sol_amarfil92
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