Aporeado de pescado a mi manera🐟
Yovanis Liens @Bendecido
Paso a paso
- 1
Preparación: Picamos los filetes en dados de 1*1 cm aproximadamente. Los salpimentamos y le agregamos condimentos en polvo y vino seco. Lo dejamos en el refrigerador por par de horas
- 2
En un sartén ponemos 5 cucharadas de aceite y salteamos los dados de pescado.
Después de sellado le agregamos las especias y seguimos removiendo
- 3
Le agregamos la pasta de tomate (no puesta en los ingredientes).
Removemos constante por 6 u 8 minutos a fuego medio y listo
- 4
Acompañado con arroz blanco, chatino y ensalada de coll y lechuga. Una delicia😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yovanis Liens le encantará ver cómo quedó.
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Cristiano y amante de la cocina hogareña
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