Tarta de acelga y ricota

Name: Tarta de acelga y ricota
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paquetes acelga; 1 paq. De rocota; 2 cebollas; 1 morrón; Nuez moscada; Pimienta blanca; Sal; 2 tapas para tarta; Queso fresco; 3 huevos duros

Karen Andrea Gomez @karen_g123900

Tarta de acelga y ricota

Karen Andrea Gomez @karen_g123900

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Ingredientes

8 porciones

2 paquetesacelga
1paq. De rocota
2cebollas
1morrón
Nuez moscada
Pimienta blanca
Sal
2tapas para tarta
Queso fresco
3huevos duros

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Paso a paso

1

Hervir acelga y dejar enfriar. Procesar cebolla morrón y cocinarlas en una sartén.
2

Procesar la acelga y(escurrir bien el agua) y mezclar junto con la cebolla, morrón y ricota y condimentar con sal C/N, pimienta y nuez moscada. MEZCLAR TODO Y ARMAR LA TARTA Y PONERLE QUESO FRESCO Y HUEVO DURO.
3

Al horno a fuego medio por Media hora. Y a disfrutar de esa ricura!