Ayam woku khas manado

Velia @cook_20388519
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong2 tomat, cuci bersih daun kemangi. Sisihkan. Haluskan bumbu bawang merah bawang putih cabe kunyit jahe
- 2
Panaskan minyak kemudian Tumis bumbu lalu masukkan daun jeruk, sereh, daun salam. Tumis hingga tanak
- 3
Setelah tanak masukkan ayam beri air secukupnya, tambahkan garam gula dan penyedap rasa tunggu sampai airnya sedikit berkurang lalu masukkan irisan tomat
- 4
Kemudian masukka kemangi dan koreksi rasa.. untuk banyak kuahnya sesuai selera..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado
Memang yah... ayam adalah lauk sejuta umat yg gampang di dapetinya, ga heran klu kadang jadi bingung mo diapain tuh ayam.. bosen ayam goreng? Coba bikin ini biar ada variasi rasa..Silakan kunjungi youtube channel The anionauniq untuk versi video masaknya..#ayamwoku Sukanti Anik -
Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado
Ceritanya punya saudara orang manado nyobain masakannya malah ketagihan jd coba bikin sendiri deh...tapi ini beneran enak suwerr makan sampe nambah hihihi Herliyanie -
Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado
Udah lama banget ga masak ayam woku dan ricarica.. Terakhir masaknya mungkin kira2 sebelum hamil Ael.. Karena pas hamil Ael maboknya bukan maen, hihiDulu waktu tinggal di jkt serig banget masak ini karena tinggalnya deket sm pasar, pas pp Ael lagi ke jkt suka ke pasar beli ayam kampung, ayamnya kita pilih ntar baru dipotong gitu jadi lebih enak rasanya karena ayamnya lebih fresh.. Nah tadi punya stok ayam di kulkas, cuzz eksekusi.. Daaaan tadi udah icip 1 potong, ternyata walopun bukan pake ayam kampung rasanya ttp enyyaaakk..😁Ada yg mau coba bikin, nih mami share resepnya ya.. Kalo mau masak 1 ekor ayam, bumbunya di x2 aja ya..😊#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Bandung Pipiet Maniez -
Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado
Pengen banget setiap saat nulis resep ala2 dr sy..tp apalah daya dngan kerempongan ngurusin 2 bayik.tp pelan2 bs share buat jd inspirasi kt semua..semoga kt selalu semangat yah buibu ngurusin perdapuranKali ini pngen masak ayam woku.gegara pandemi jd lah nyari inspirasi mulu diyutub,kbetulan halaman rumah yg seiprit ditanemin macam2 rempah.yg pas bnget untuk bahan2 si ayam woku.. Akhirnya langsung eksekusi.dannnnn endessss tralala.suamipun lahapp bingittt,,,Alhamdulillah❤ #masakterusyangpentinghappy😍Kei ashana
-
Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado
Ayam nya enak ditambah jeruk nipis dan tomat jadi nya seger ada asem2nya gtuh, cuma dari resep asli ada beberapa yang di modifikasi tapi ttep enak. Sumber: Chef Hikaru. Neng Soraya latifah -
Ayam woku khas manado Ayam woku khas manado
Hari libur masak ayam woku yang lgi ngetrend. #bancakanonlineberengcookpad siapa tau dapat #ebook Ayu Rahayu -
Ayam woku khas Manado Ayam woku khas Manado
Ingin mencoba masakan ayam khas Manado, buka2 kamus resep.....oooh unik juga. Setiap daerah beda2 cara masaknya. Sekarang dah gak penasaran lagi dengan yang namanya ayam woku, yang dimasak dengan bumbu masak yang mudah ditemui.#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Siswaty Elfin Bachtiar -
-
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Dari hari minggu kepingin bgt nyoba bikin ini andddd akhirnya tadi pagi mumpung tukang langganan ayam yg murah tapi gede lagi buka jadiii deh beli ayam trus aku buat jadi ayam bumbu manado alias ayam wokuuu hihi Nad -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Scroll scroll resep trs ketemu resep ini..udiiin dah eksekusi gaaess...Alhamdulillah enaaakk 🤤 FENTY PURNAMA -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Sumber: Ibu Siswaty Elfin BachtiarWoku sudah tidak asing bagi saya saat saya merantau di Kendari, Sulawesi Tenggara, tahun 2016 silam... Tetapi yang dimasak woku adalah ikan laut pada umumnya... Ketika saya pindah ikut suami ke Tahuna, Sulawesi Utara, tahun 2018 saya banyak menjumpai woku ikan nila dan woku ikan mas... Sampai resep ini saya tulis, jujur baru pertama kali ini saya masak dan makan woku ayam... Sungguh tak kalah enak ternyata, aroma semerbak harum muncul dari kuah panas woku yang dimasak... Sangat menggugah selera! Saya dan suami suka... Satu kali masak langsung ludes semua... Terima kasih Cookpad, terima kasih inspirasinya Ibu Siswaty Elfin ❤️#TemanBuSis#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019 Dewi Ratnasari -
Ayam Woku Khas Manado Ayam Woku Khas Manado
Aroma pandan & daun kemanginya manteb bgt loh bunn.. cuuzz yuk di recook 🤩.Jgn lupa follow IG ane jg ya biar makin semangat sharing resepnya 🥰. Lanita Agus Piawan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12044480
Komentar