Tarta de atún
Una receta ideal para semana santa y que a los niños les va a encantar. Mi mamá la preparaba y ahora yo se las hago a mis niños. Espero les guste. #pascuaencasa.
Tarta de atún
Una receta ideal para semana santa y que a los niños les va a encantar. Mi mamá la preparaba y ahora yo se las hago a mis niños. Espero les guste. #pascuaencasa.
Paso a paso
- 1
En una sartén con aceite ponemos la secolla y el morrón picados. Dejamos cocinar y agregamos el atún.
- 2
Revolvemos bien y condimentamos con sal, comino, provenzal, ají molido y perejil picado e incorporamos el arroz ya cocinado con caldo de verduras.
- 3
Dejamos cocinar unos 5 minutos más para que todo se integre bien. Siempre revolviendo para que no se nos pegue.
- 4
Reservamos nuestro relleno y prendemos el horno al máximo. Ahora en una tartera colocamos aceite un chorrito y un disco de pascualina. Acomodamos bien y ponemos queso cremoso. Ponemos el relleno que Reservamos y nuevamente queso cremoso.
- 5
Tapamos con el otro disco de pascualina, pinchamos con un tenedor para evitar que se nos levante la masa y pintamos con una yema de huevo. Llevamos al horno y bajamos la tempratura, lo dejamos a temperatura media y que cocine hasta que dore la masa. Listo para servir!!!
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